Ржаной неферментированный белый солод мы производим из высококачественного ржаного зерна. Ржаное зерно перед измельчением проращивается, но в отличие от ферментированного солода, он не подвергается термообработке. Белый солод - натуральный продукт без добавок и красител...
Название товара: Солод ферментированный ржаной, для выпечки, самогоноварения и пивоварения. Вес: 1 кг. Бренд: NARMAK
Ферментированный ржаной солод - это незаменимый ингредиент для любителей выпечки хлеба и напитков на основе зерновых культур. Он активно используется в х...
Ячменно-солодовый экстракт «С. Пудовъ» поможет хозяйкам сделать любимую выпечку и хлеб вкуснее, ароматнее и полезней.
Этот ингредиент для улучшения вкусовых качеств хлеба, пряников, печенья, кексов, за счет чего выпечка получается объёмной, с равномерным пористым мякише...
Мальтозная патока «С. Пудовъ» - продукт для заботливых хозяек, которые стремятся сделать домашнюю выпечку вкуснее и ароматнее.
Патока мальтозная – натуральный улучшитель выпечки. Её добавляют в тесто для хлеба, печенья, пряников, тортов и пирожных. Также патока использу...
Рецепт приготовления рома из мелассы 7 кг. мелассы предназначены для приготовления 30-40 литров сусла. Растворяем мелассы в теплой воде до полного растворения добавляем воды из расчета на каждый 1кг. мелассы 4-5 литров воды. Даем остыть до комнатной температуры и добавл...
Ржаной ферментированный солод «С. Пудовъ» - незаменимый ингредиент в рецептах заварного и ржаного бородинского хлеба, сладких пряников.
Его используют также при приготовлении домашнего кваса и пива.
Благодаря использованию красного солода тесто получается более эластичн...
Первоклассный пивоваренный солод изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя на солодовне "Ячменный Росток" город . Венёв. Урожай ячменя 2023года.
Венёвский солод тип Пилснер производится из тщательно отобранного пивоваренного ячменя, выращенного из семян е...
Первоклассный пивоваренный солод изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя на солодовне "Ячменный Росток" в городе Венёв. Урожай ячменя 2023года.
Венёвский солод тип Пилснер производится из тщательно отобранного пивоваренного ячменя, выращенного из семян...
Охмелённый экстракт Alcoff "WEISSBIER" пшеничное, 1.7 кг
Состав набора:
Солодовый экстракт
Дрожжи SafAle WB-06.
Средство для дезинфекции Део хлор.
Инструкция:
Для приготовления пива WEISSBIER понадобится 21 литр питьевой воды, емкость для ферментации 30 литров, кастрюля...
200 г на 80 л браги. Упаковка в баночки или прочный герметичный пакет.
Амилосубтилин предназначен для «разжижения» молекул крахмала для дальнейшего превращением их в глюкозу. Одного грамма фермента амилосубтилина достаточно для разжижения 1500 грамм крахмала.
Глюкавамо...
Хмель Магнум (Magnum), 100гр. Угожай 2020г. Альфа 14 Халлертаур Магнум (Hallertaur Magnum) является примером для всего мира, что аромат в хмеле это не главное. Научно-исследовательский институт хмеля в Халле, Германия произвел этот сорт, который стал вторым по величине...
Ферментированный ржаной солод - натуральный ингредиент, которым можно улучшить вкус и цвет домашнего хлеба. Солод замешивают в тесто пряников, булочек, сухарей, делают из него квас, варят пиво.
вес: 1020 г
количество упаковок: 1 шт.
назначение: для кваса, пивной, хлебо...
Набор для приготовления 21-23 литров отличного классического пшеничного пива с лёгкой горечью, ароматом цитруса и кориандра.
Состав набора:
Солодовый экстракт: солод пшеничный, солод ячменный светлый, вода подготовленная, хмель Mandarina Bavaria, цедра апельсина, кориан...
Пакетик рассчитан на 25 кг мезги или сока, применяется для обработки мезги и разрушении мякоти, уменьшения вязкости и увеличении выхода сока, улучшения осветления и фильтрования, сокращает период брожения сусла. Фермент позоляет получить соки без мякоти из сырья с высок...
Солод ржаной ферментированный (красный) издавна используется на Руси для приготовления заварных сортов хлеба, кондитерском производстве, пивоварении, а также служит основным сырьём для приготовления кваса и других напитков. Именно красный солод придаёт хлебу аромат, неп...
Из экстракта вы приготовите освежающее золотисто-янтарное пиво с густой стойкой пеной. Умеренно-богатый аромат Венского солода с лёгкими оттенком цветочных нот. При желании ароматику можно усилить внесением хмеля Tradition (входит в комплект).
Объем сусла 23 л
Цвет 12-...
Набор для приготовления 18-23 литров хорошо охмеленного индийского светлого эля с ярким и насыщенным ароматом хмеля Citra. Хмелевой вкус на первом плане, мягкий и приятный. Имеет цитрусовый и фруктовый характер. Интенсивное хмелевое послевкусие
Меланоидиновый солод – солод ароматический, рекомендуется для темных сортов пива для коррекции цвета и ароматики. Цветность – с характерным красноватым оттенком. Вкус - с нотками патоки и орехов. Амилолитическая активность - низкая. Пивоваренный солод с сильной ароматик...
Солод пивоваренный, ячменный, светлый, Пилзнер Премиум - применяется для светлых сортов пива, изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя. Изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов с...
Пивной набор Ячменное классическое (23 Л) с неохмеленным экстрактом
Набор для приготовления 21-23 литров отличного классического ячменного пива с приятным хмелевым ароматом. Показатели:
Начальная плотность: 10.0-11.0%
Цветность: 12-15 EBC
Горечь: 22-25 IBU
Состав набора...
Светлый базовый бельгийский солод, Подсушен при температуре до 90 - 95°C. Обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Château Pilsen 2RS с целью получения более интенсивного солодового привкуса и более глубокой цветности пива. В производстве...
Ржаной молотый солод часто используется в выпечке, пиво- и самогоноварении, для изготовления ржано-пшеничных и заварных сортов хлеба, в кондитерских изделиях.
Темный солод придает хлебу особенный цвет, насыщенный вкус и аромат. Использование солода в хлебопечении значит...
Набор для приготовления 21-23 литров оригинального светлого пива с янтарно-медовым оттенком и приятной горечью благородных немецких сортов хмеля. Показатели:
Начальная плотность: 10.0-11.0%
Цветность: 10-14 EBC
Горечь: 40-45 IBU
Состав набора:
Солодовый экстракт: солод...
Ржаной солод используется для приготовления темного пива и стаута. При варке может использоваться как полностью ржаной солод, так и с частью ячменного. Благодаря применению данного солода, напиток приобретает характерный вкус, похожий на ржаной хлеб, и хорошо держит пен...
Солод темный Венский
Тип солода: Солод пивоваренный ячменный темный из двухрядного ярового ячменя.
Характеристика: солод, получаемый при помощи специальных режимов проращивания и сушки, которые способствуют глубокому растворению и позволяют получить выразительный аромат...
Цветность: 7.3 L°(18.145 EBC) Экстракт на с. в: 83.5 % Закладка: до 50 % Применение в стилях: Все типы пива, Ржаное пиво, Квас
Используется как основной, так и дополнительный солод для придания характерного ржаного вкуса и аромата. Насыщенный цвет, усиливает полноту вку...
Новинка! Набор PREMIUM - это улучшенное качество солодового экстракта. В состав набора входят дрожжи Fermentis WB-06. Приготовление эксклюзивного домашнего пива ручной работы стало проще при использовании солодовых концентратов ТМ "Своя Кружка". Теперь каждый может насл...
Набор для приготовления 18-23 литров плотного и насыщенного тёмного пива с шоколадно-кофейным ароматом и густой кремовой пеной. Аромат: лёгкий аромат жареного зерна с кофейными нотами.
Вкус: мягкий, обволакивающе-шоколадный с едва заметной хмелевой горечью.
ТИП ЭЛЬ
сери...
Изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива. Замачивание и прорастание происходит в наиболее комфортных для ячменя условиях для достижения высокого качества и однородности характерист...
Способ приготовления:
Одна упаковка концентрата "Виски" (4 кг.) рассчитана на приготовление 1,8-2,4л. виски. Расчет указан при использовании исключительно солодового экстракта без добавления сахара. Количество конечного продукта можно увеличить путем внесения сахара в е...
Пивной набор Янтарный биттер (23 Л)
Набор для приготовления 21-23 литров оригинального светлого пива с янтарно-медовым оттенком и приятной горечью благородных немецких сортов хмеля.
Показатели: Начальная плотность: 10.0-11.0%
Цветность: 10-14 EBC
Горечь: 40-45 IBU
Соста...
На нашем сайте вы найдете солод от ведущих производителей. В нашем каталоге
представлено 60 моделей товаров с ценами от 10 до 317490 рублей. Каждое изделие
выделяется высоким качеством исполнения, надежностью и превосходными техническими характеристиками.
Мы предлагаем одни из самых выгодных условий в в Москве,
с возможностью ознакомиться с характеристиками
и отзывами на странице товара. Сравнивайте цены и условия покупки на различных маркетплейсах
и интернет-магазинах, чтобы найти наилучшее предложение для себя.
Сравнить цены на солод в Москве в интернет магазине